煙燻牛肉香腸番茄義大利麵

今天回到台北
晚餐懶得出門就把冰箱裡剩下的材料ㄎㄧㄥˊ一 ㄎㄧㄥ
隨便亂煮一通
怎知就變成了好像還有模有樣的煙燻牛肉香腸番茄義大利麵 哈哈
莫非我有煮菜天份 嘿嘿嘿
(今天去買菜分不清蒜頭跟蔥頭的人不知是誰 哀)

懶人不負責料理菜譜如下:

煙燻牛肉香腸 ................ 1 根
番茄菇菇醬..................... 隨意
洋蔥................................  半顆
蒜頭................................. 隨意
義大利麵 .........................隨意

先把香腸煎熟，在用剩下的油把蒜頭爆香
洋蔥切成丁狀倒進去，慢慢把它炒軟
(同時義大利麵正在另一個鍋子咕嚕咕嚕的煮)
再把香腸切片倒進鍋子一起炒

這時候判斷大概材料都熟了就把最關鍵的番茄菇菇醬倒進去
再加一點自來高湯(哈哈 證明我是阿基師的粉絲)
攪一攪讓醬變稠一點後 就把義大利麵倒進去
再攪一攪讓醬汁平均分布在麵條上
就完成了肚子痛不負責的煙燻牛肉香腸番茄義大利麵

從上面的解說可以看得出來
整道料理的重點就在於   = =+

"隨意"

哈哈哈